Jedynka szefem kuchni:-)

Tom - Landmarkowy szef kuchni wybiera się na urlop tacierzyński, wobec tego ktoś musi przejąć jego obowiązki... Zarząd zdecydował, że część z nich przejmę ja i tak, na razie 1 weekend w miesiącu ja rządzę w kuchni:-) Przeszłam ekspresowe szkolenie, Tom sprzedał mi sporo sztuczek, pomysłów, przepisów... dostałam też w dużej mierze wolną rękę w ustalaniu menu:-) Fajowo...
Znów będę robić, to co lubię... Mam nadzieję, że się sprawdzę a moje pomysły przypadną do gustu konsumentom:-) Muszę się dobrze przygotować, żeby nie dać plamy. Postanowiłam testować nowe smaki, efekty postaram się dokumentować na blogu. Pojawią się więc przepisy, zdjęcia, opinie:-)